維生素B12廠家，維生素B12生產(chǎn)廠家，維生素B12，食品級維生素B12廠家，食品級維生素B12生產(chǎn)廠家

一、簡介

英文名稱：Vitamin B12

中文名稱：維生素B12

化學(xué)名稱：氰鈷胺素

化學(xué)分子式：C63H88CoN14O14P

維生素B12(1%)

二、性狀

1%含量的為粉紅色粉末。無味、無臭。高亮含量的維生素B12晶體吸水后在空氣中穩(wěn)定。溶于水（1g/80ml），水溶液呈酸性。難溶于乙醇，不溶于丙酮、氯仿和 遇強(qiáng)光可分散，在210-220℃高溫下會變色。在強(qiáng)酸性或強(qiáng)堿性下可分散。

外觀：無結(jié)塊，無肉眼可 顏色：具有該產(chǎn)品固有的色澤，且均勻一致 

氣味：該產(chǎn)品固有的氣味。

三、用途

用途：營養(yǎng)增補(bǔ)劑

：GB14880-2012

1.調(diào)制乳粉（兒童用乳粉）10-30；調(diào)制乳粉（孕產(chǎn)婦用乳粉）10～60

2.即食谷物，包括蹍扎燕麥（片）5～10；其他烘焙類食品10～70

3.飲料類（14.01、14.06涉及品種除外）0.6～1.8

4.固體飲料10～66；果凍2～6

使用*GB14880—94：嬰幼兒食品、強(qiáng)化飲料10～15μg/kg。FDA，§184．1945(2000)：以(3MP為限。GB2760—2002(μg／kg)：軟飲料0.6～1.8；即食早餐谷物食品，5～10；果凍2.0～6.0；可可粉及其他口味營養(yǎng)型固體飲料，1～6.6(相應(yīng)營養(yǎng)型乳飲料按稀釋倍數(shù)降低使用量)。食品添加劑最大允許使用量最大允許殘留量標(biāo)準(zhǔn)▼▲添加劑中文名稱允許使用該種添加劑的食品中文名稱添加劑功能最大允許使用量（g/kg）最大允許殘留量（g/kg）維生素B12運(yùn)動營養(yǎng)食品營養(yǎng)強(qiáng)化劑0.4－10μg維生素B12兒童配方粉營養(yǎng)強(qiáng)化劑0.001~0.003mg/100g

用作食品添加劑、飼料添加劑、肥料添加劑、化妝品、原料等。常用于各類食品、飲料、保健品、飼料、農(nóng)業(yè)、工業(yè)、生化研究等。