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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:營養(yǎng)強(qiáng)化劑
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簡要描述:苦瓜低聚肽粉*【產(chǎn)品名稱】苦瓜提取物【英 文 名】Bitter Melon Extract苦瓜多肽【產(chǎn)品來源】為葫蘆科植物苦瓜Momordca Charantia Linn.的果實(shí)。【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽【產(chǎn)品規(guī)格】 85%(可根據(jù)客戶要求生產(chǎn))【性 狀】為棕色粉末,味苦
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營養(yǎng)成分。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
苦瓜低聚肽粉*
苦瓜 (學(xué)名:Momordica charantia L.)葫蘆科苦瓜屬植物 ,一年生攀援狀柔弱草本,多分枝;莖、枝被柔毛。卷須纖細(xì),不分歧。葉柄細(xì)長;葉片膜質(zhì),上面綠色,背面淡綠色,葉脈掌狀。雌雄同株。雄花花梗纖細(xì),被微柔毛;苞片綠色,稍有緣毛;花萼裂片卵狀披針形,被白色柔毛;花冠黃色,裂片被柔毛;雄蕊離生。雌花單生,花梗被微柔毛;子房紡錘形,柱頭膨大。果實(shí)紡錘形或圓柱形,多瘤皺,成熟后橙黃色。種子長圓形,兩面有刻紋。花、果期5-10月。
苦瓜中國南北均普遍栽培。苦瓜果味甘苦,主作蔬菜,也可糖漬;成熟果肉和假種皮也可食用。
【產(chǎn)品名稱】苦瓜提取物
【英 文 名】Bitter Melon Extract
【產(chǎn)品來源】為葫蘆科植物苦瓜Momordica Charantia Linn.的果實(shí)。
【有效成分】苦瓜素 苦瓜肽
【產(chǎn)品規(guī)格】 85%(可根據(jù)客戶要求生產(chǎn))
【性 狀】為淺黃色粉末,味苦
【檢測方法】HPLC/ UV
【有效成分】主含有苦瓜甙、類蛋白活性物質(zhì)、類胰島素活性物質(zhì)及多種氨基酸。
【貯 藏】置于陰涼干燥、避光,避高溫處。
【包裝方法】凈重25KG/紙板桶
【原料簡介】:葫蘆科苦瓜屬植物,味甘苦。原產(chǎn)東印度,廣泛栽培于世界熱帶到溫帶地區(qū)。中國南北均普遍栽培,要求較高的溫度,耐熱而不耐寒??喙蠈儆诙倘兆魑?,喜光不耐蔭。
【營養(yǎng)成分】:苦瓜含有豐富的蛋白質(zhì)、脂肪、糖類、纖維素、胡蘿卜素、維生素B2、維生素C、苦瓜苷、鈣、鐵、磷等;其中,維生素C含量非常豐富。
【重金屬檢測】:
總量 | ≤10ppm | 符合 |
砷 | ≤10ppm | 符合 |
鉛 | ≤10ppm | 符合 |
【微生物檢測】:
菌落總數(shù) | ≤1000cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | ≤100cfu/g | 符合 |
酵母菌及霉菌 | 陰性 | 符合 |
沙門氏菌 | 陰性 | 符合 |
葡萄球菌 | 陰性 | 符合 |
苦瓜低聚肽粉*