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更新時(shí)間:2023-04-08
所屬分類:礦物質(zhì)
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簡要描述:酵母硒*富硒酵母也是國內(nèi)高效、安全、均衡的補(bǔ)硒制劑。酵母是人類利用廣的微生物,其蛋白質(zhì)含量高達(dá)50%以上,還含有豐富的B族維生素和多種礦物質(zhì),被稱為優(yōu)質(zhì)源。淡黃色粉末。一般含硒300mg/kg, 高可達(dá)1000mg/kg,其中有機(jī)硒含量在95%以上,與蛋白質(zhì)(胱氨酸)結(jié)合的約占總有機(jī)硒量的83%。另含蛋白質(zhì)55.8%,維生素B1為3.2mg/kg,維生素B2為33.2mg/kg。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品、保健品、飲料等增強(qiáng)營養(yǎng)成分。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
酵母硒*
【產(chǎn)品名稱】 富硒酵母
【質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)】 Q/YB.J 02.38—2003
【外觀性狀】 淡黃色粉末
【硒 含 量】 0.2%
【干燥失重】 ≤6%
【相關(guān)物質(zhì)】 ≥85%
【 重金屬 】 ≤3ppm
【 保質(zhì)期 】 24個(gè)月
【使用方法】 直接加入到原料中
【 用 量】 按照原料用量的0.01%-0.015%添加
【貯藏條件】 陰涼干燥處
【 外 觀】 灰色細(xì)度均勻的粉末或黃色粒度均勻的顆粒。
酵母(Saccharomycescerevisiae,主要是baker’sandbrewer’syeast)從培養(yǎng)基中將無機(jī)硒轉(zhuǎn)化為硒蛋氨酸,硒蛋氨酸是一種吸收率*的硒,一般認(rèn)為酵母硒在人體的吸收率至少達(dá)到80%,顯著高于無機(jī)硒的吸收率。硒缺乏者持續(xù)10周每日攝取含200μg硒的硒強(qiáng)化小麥、酵母硒和硒酸鹽,三組受試者體Chemicalbook內(nèi)的硒含量皆顯著高于對照組(安慰劑組),酵母硒組體內(nèi)的硒含量顯著高于硒酸鹽組,略高于小麥組;另一項(xiàng)人群實(shí)驗(yàn)表明,持續(xù)11周兩組人群分別每日攝入200μg的酵母硒和鹽,其血漿硒水平分別從110μg/L提高到了170μg/L和125μg/L,具顯著性差異。大約有十余項(xiàng)人群實(shí)驗(yàn)得到類似結(jié)果,酵母硒的硒強(qiáng)化效果得到廣泛*。
(1) 防治克山?。嚎松讲∈且环N死亡率比較高的地方性疾病,病患者血液中谷胱甘肽過氧化物酶的活性偏低,服用富硒酵母片后患者心肌受損傷部位脂肪酸過氧化物減少,心肌梗塞縮小, 心電圖改變趨向好轉(zhuǎn)。
(2) 防治大骨節(jié)?。悍酶晃湍改芊€(wěn)定軟骨細(xì)胞膜,并保護(hù)軟骨細(xì)胞,有理想的防治效果
(3) 保護(hù)心臟、心血管:服用富硒酵母有利于維持心血管系統(tǒng)正常的結(jié)構(gòu)與功能,預(yù)防動脈硬化與冠心病的出現(xiàn),并能維持機(jī)體正常的血壓水平:
(4) 抗衰老食品:富硒酵母有很好的日出基清除功能,抑制細(xì)胞膜的脂質(zhì)過氧化 及提高機(jī)體免疫功能,從而延緩組織細(xì)胞的衰老進(jìn)程,表現(xiàn)出明顯的抗衰老作用,可作為抗衰老食品的活性成分
酵母硒*