天門冬氨酸鋅廠家

更新時間：2023-04-09

所屬分類：氨基酸

訪問次數(shù)：547

簡要描述：天門冬氨酸鋅廠家
食品強化劑主要包括維生素、礦物質(zhì)、氨基酸三類。此外也包括用于營養(yǎng)強化的天然食品及其制品，如大豆蛋白、骨粉、魚粉、麥麩等。礦物質(zhì)類，如鈣、鐵、鋅、硒、鎂、鉀、鈉、銅等；維生素類，如維生素A、維生素D、維生素E、維生素C、B族維生素、葉酸、生物素等；氨基酸類，如?；撬?、賴氨酸等；其他營養(yǎng)素類，如二十二碳六烯酸（DHA）、膳食纖維、卵磷脂等

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天門冬氨酸鋅廠家

L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物，是補充微量元素鋅的.佳用品。鋅被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補充人體所缺的氨基酸。鋅是“智慧元素’，缺鋅不僅易導(dǎo)致兒童患厭食癥，而且還影響其視力和記憶力。

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))
項目
檢測標(biāo)準(zhǔn)
含量(以Zn計)assay%           ≥19
比旋度specific rotation      +16.5-+19.5
透光度transmittance%             ≥95
氯化物chloride%                 ≤0.02
砷鹽arsenic PPM                    ≤2
鐵鹽iron PPM                     ≤20
硫酸鹽sulphate %                  ≤0.05
重金屬heavy metals PPM                ≤10
包裝：25KG/桶。內(nèi)襯塑料袋，硬紙板桶包裝。要求包裝密封。貯存于陰涼干燥處。

用途:食品和一要中的補鋅強化劑，飼料添加劑。鋅是人和動物必需的微量元素，它具有加速生長發(fā)育，改善味覺，調(diào)節(jié)肌體免役，防止感染和促進(jìn)傷口愈合等功能 
物化性質(zhì) 白色結(jié)晶或結(jié)晶性粉末，具有吸濕性，易溶于水，難溶于有機(jī)溶劑。水溶液呈中性。 
產(chǎn)品用途 新穎飼料添加劑，能明顯改善牲畜、家禽的肉質(zhì)，亦可用于食品添加劑，醫(yī)藥保健品。 

L-天門冬氨酸鋅作為氨基酸螯合物，是補充微量元素鋅的用品。鋅被人體吸收后，其載體L-天門冬氨酸亦被人體吸收，以補充人體所缺的氨基酸。鋅是“智慧元素’，缺鋅不僅易導(dǎo)致兒童患厭食癥，而且還影響其視力和記憶力。鋅還對胰腺、性腺、腦下垂體正常發(fā)育有重要影響

質(zhì)量標(biāo)準(zhǔn)：GB(企業(yè)標(biāo)準(zhǔn))用途：大部分用作食品添加劑。該品具有左旋谷氨酸的類似味道，與核酸系列調(diào)味品用，其香味倍增。作為調(diào)味品使用時一般都與天然調(diào)味品、谷氨酸鈉、甘氨酸等配合，有的與檸檬酸鈉、丁二酸鈉等有機(jī)酸配合，也有在清涼飲料中與聚合磷酸鹽一起使用。該品主要用于水產(chǎn)制成品、湯面等食品。天冬氨酸鈉的特點是：（1）加入桔子汁等清涼飲料中，由于其有*的爽口香味，因此能更增加清涼感；（2）與其他調(diào)味品并用可以增效，以制作濃郁的香味；（3）與糖精鈉并用，有去除苦味的作用；（4）加入汽水、可口可樂等碳酸飲料中，可增加二氧化碳的保持力；（5）加入水產(chǎn)制成品中，可使香味更濃。此外，還有抑制食品色、香味變化的功能。

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