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左旋肉堿廠家

左旋肉堿廠家

更新時間:2023-04-09

所屬分類:維生素

訪問次數(shù):513

簡要描述:左旋肉堿廠家
性狀:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確,185~195℃ 時分解。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用,使脂肪進行*氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在于各類肉類、肝臟、人乳等中。

詳細說明:

品牌其他品牌規(guī)格25kg/1件
供貨周期現(xiàn)貨主要用途食品,保健品,飲料等補充營養(yǎng)。
應(yīng)用領(lǐng)域醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥

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【產(chǎn)品簡介】【中文名稱】:左旋肉堿【中文別名】:L-肉堿 維生素BT;l-肉毒堿【英文名稱】:L-Carnitine【英文別名】:(R)-3-Hydroxy-4-(trimethylammonio)butyrate【CAS號】:541-15-1【分子式】:C7H15NO3【分子量】:161.2

【MDL號】:MFCD00038747

性狀:白色晶體或白色結(jié)晶性吸水細粉,略有特殊腥味。易溶于水、乙醇和堿及無機酸液,幾乎不溶于丙酮和乙酸鹽。熔點不明確,185~195℃ 時分解。作為商品有鹽酸鹽、酒石酸鹽和檸檬酸鎂鹽。在嬰兒利用脂肪為能量來源過程中起重要作用,使脂肪進行*氧化。人乳和牛乳中不缺,但大豆缺乏。存在于各類肉類、肝臟、人乳等中。 
L-肉堿因易于潮解,故一般使用其L-酒石酸鹽(L-肉堿-L-酒石酸鹽換算為L-肉堿系數(shù)為0.68)。用途:營養(yǎng)增補劑,用于強化以大豆為基礎(chǔ)的嬰兒配方食品中。*:GB14880-2012 mg/kg1.調(diào)制乳粉(兒童用乳粉除外)300~400;調(diào)制乳粉(僅限兒童用乳粉)50~1502.果蔬汁(肉)飲料(包括發(fā)酵型產(chǎn)品等)600~30003.含乳飲料600~3000;特殊用途飲料(僅限運動飲料)100~10004.風(fēng)味飲料600~3000;

【膳食補充】 

膳食中L-肉堿主要來源于動物,而植物中的含量很少。 

動物來源:豐富來源的有瘦肉、肝、心、酵母、羊肉、雞肉、兔肉、牛奶和乳清等; 

植物來源:鱷梨、奇異果、提子、木瓜、檸檬、蘆薈、荷葉、普洱茶酪蛋白和麥芽等少量中國臺灣高山水果中。  

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