雙乙酸鈉廠家

更新時(shí)間：2023-04-10

所屬分類：防腐劑

訪問次數(shù)：527

簡要描述：雙乙酸鈉廠家
雙乙酸鈉用于糧食、谷物、米面及其制品有*的防毒效果。
1.在含水量21．5%左右的谷物中添加0．1%～0．8%的雙乙酸鈉，谷物的貯藏期可由原來的90天延長到 200天以上。
2.雙乙酸鈉用于米面制品有很好的防毒保鮮效果。將其應(yīng)用到廣東河粉（切米粉）的保鮮，在米漿中添加0．2%的雙乙酸鈉，可使蒸出的河粉在常溫下保鮮期延長1天，如果將雙乙酸鈉與丙酸鈣按1∶1的比例混合，同樣的添加量可

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雙乙酸鈉
名稱：雙乙酸鈉(SDA) 
CAS 26-96-5 
分子式：C4H7NaO4·XH2O 
外觀：白色結(jié)晶粉末或結(jié)晶狀固體，帶醋酸氣味，沒有毒，易溶于水和乙醇。 
雙乙酸鈉（SDA）除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮功效，還可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收，提高飼料中的蛋白質(zhì)的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調(diào)味劑，消毒劑和PH調(diào)節(jié)劑，略舉例如下： 
（飼料添加）
飼料中添加0.1-0.2%1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲(chǔ)存期延長1-2個(gè)月；在配合飼料和青儲(chǔ)飼料中添加0.1-0.3%的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。 
作營養(yǎng)調(diào)味劑
在顆粒配合飼料中添加0.05-0.2%的SDA，可使飼料中蛋白利用率提高11%，魚增重10%以上，仔豬增重提高6-8%，肉雞、肉鴨增重提高6-10%，肉牛增重提高 15%，采食量普遍提高10-20%。在奶牛配合飼料中適量添加，可以有效提高奶牛乳蛋白含量。 

雙乙酸鈉是上一代高效無毒、廣譜防腐劑，抵制多種霉菌的生長，精農(nóng)組織（FAO）和世界衛(wèi)生組（WHO）已批準(zhǔn)其作為糧食、食品、飼料的防腐劑。我國衛(wèi)生部也批準(zhǔn)雙乙酸鈉作為食品和飼料添加劑使用。傳統(tǒng)防腐鹽由于分子結(jié)構(gòu)的原因，國外如日本等已禁止使用，山梨酸、山梨酸鹽、尼泊金酯等防腐劑價(jià)格昂貴，尼泊金酯也有分子結(jié)構(gòu)的原因。因此，由于雙乙酸鈉無毒、無致畸性，防霉，廣譜價(jià)格低廉，對(duì)人體無殘留，廣泛用于糧食、食品、果蔬、肉、禽、魚類保鮮。

 用途：雙乙酸鈉是一種多功能的食用化學(xué)品，主要用作食品和飼料工業(yè)的防腐劑、防霉劑．螯合劑、調(diào)味劑、PH調(diào)節(jié)劑、肉制品保存劑，也是復(fù)合型防霉劑的主要原料。
雙乙酸鈉（SDA）除具有優(yōu)良的防霉、防腐、保鮮功效，還可以增強(qiáng)食欲，促進(jìn)飼料的轉(zhuǎn)化吸收，提高飼料中的蛋白質(zhì)的利用率。廣泛用于防霉劑、防腐劑、調(diào)味劑，消毒劑和PH調(diào)節(jié)劑，略舉例如下：
1、飼料中添加0.1-0.2％1-2千克/噸SDA可有效防止飼料霉變，使飼料儲(chǔ)存期延長1-2個(gè)月；在配合飼料和青儲(chǔ)飼料中添加0.1-0.3％的SDA可使飼料防腐保鮮3-5個(gè)月。