車前籽膠廠家

更新時間：2023-04-10

所屬分類：增稠劑

訪問次數：502

簡要描述：車前籽膠廠家
用途：增稠劑、穩(wěn)定劑，膠凝劑、粘結劑。主要用于冰淇淋、巧克力。
主要用于冰淇淋，巧克力，遇水后先膨脹，在逐步水化，如水化時間或速度不夠，易成粒狀。

詳細說明：

品牌	其他品牌	規(guī)格	25kg/1件
供貨周期	現貨	主要用途	食品、飼料、工業(yè)等增稠、增粘等
應用領域	醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥

車前籽膠廠家 車前籽膠廠家

【車前籽膠簡介】

別名：車前籽膠

英文名稱：Psyllium

分子式：C12H22011

二、【車前籽膠性狀】

車前籽膠為淡黃褐色粉末，略有特殊氣味。水溶液為高粘度，可成絲性透明溶液，當將水溶液加熱至90℃時，形成有粘彈性的凝膠。持水能力較弱，易干燥。遇水后先膨潤，再逐步水化，如水化時間或速度不夠，易成粒狀。

三、【車前籽膠用途】

增稠劑，穩(wěn)定劑，粘結劑。

車前籽膠用于冰淇淋、巧克力

增稠劑是一種流變助劑，不僅可以使涂料增稠，防止施工中出現流掛現象，而且能賦予涂料優(yōu)異的機械性能和貯存穩(wěn)定性。對于黏度較低的水性涂料來說，是非常重要的一類助劑。

有水性和油性之分。尤其是水相增稠劑應用更為普遍。增稠劑實質上是一種流變助劑，加入增稠劑后能調節(jié)流變性，使膠黏劑和密封劑增稠，防止填料沉淀，賦予良好的物理機械穩(wěn)定性，控制施工過程的流變性(施膠時不流掛、不滴淌、不飛液)，還能起著降低成本的作用。

特別對于膠黏劑和密封劑的制造、儲存、使用都很重要，能夠改進和調節(jié)黏度，獲得穩(wěn)定、防沉、減滲、防淌、觸變等性能。

食品級的增稠劑-素肉粉是一種水相增稠劑，同時它也是一種油相增稠劑，也就是說，它遇水可以大量的吸水，吸水30倍時可以形成凝膠，吸水50=-100倍時，可以成糊狀、吸水100-200倍時，可以使水體及含蛋白、油脂的體系形成濃郁感，質感強烈。素肉粉是由海洋藻類及陸生植物魔芋提取，藻類在生長的過程中會通過光合作用，將海里的二氧化碳吸收，對環(huán)境有好處，在食品中添加素肉粉，也是一種愛地球、綠色環(huán)保的生存方式。