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更新時間:2023-04-11
所屬分類:組氨酸
訪問次數(shù):646
簡要描述:陜西組氨酸生產(chǎn)廠家用于生化研究,醫(yī)藥上用作治療貧血及心絞痛、主動脈炎、心功能不全等心血管系統(tǒng)疾病,也可用于消化潰瘍的輔助治療。用作醫(yī)藥原料及食品添加劑。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 食品保健品,飲料等,補充營養(yǎng)。 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
陜西組氨酸生產(chǎn)廠家 陜西組氨酸生產(chǎn)廠家
中文名稱:L-組氨酸
英文名稱:L-Histidine
英文別名:L-Histidine,free base
CAS號:71-00-1
MDL:MFCD00064315
EINECS:200-745-3
RTECS:MS3070000
Merck:14,4720
BRN:4673585
m.p ca281°dec.
化學(xué)性質(zhì): 熔點: 282ºC
水溶性: 41.6G/L(25ºC)
比旋光度: 12.4º(C=11,6NHCL)
性質(zhì)描述: 無色針狀或片狀結(jié)晶,在277℃時軟化,287℃分解。25℃時在水中的溶解度為41.9g/L,極微溶于醇,味甜。熔點282°C,比旋光度12.4
制備: 從豬血、牛血中提取。豬血經(jīng)噴霧干燥制得血粉,每100kg豬血約18kg血粉。L-組氨酸常用其鹽酸鹽([7048-02-4])。將含有L-組氨酸的洗脫液,濃縮至出現(xiàn)結(jié)晶,趁熱用鹽酸調(diào)至pH為2.5,立即加入2倍于溶液量的乙醇,靜置,沉淀,過濾,即得L-組氨酸鹽酸鹽粗品,經(jīng)脫色、重結(jié)晶、干燥得成品。L-組氨酸也可從脫脂大豆的水解產(chǎn)物中提取。
用途: 用作營養(yǎng)強化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜谖笣儭R灿糜谏芯?。
占食品中總蛋白質(zhì)量的2.4%(FDA§172.320,2000)。FEMA:焙烤制品、肉制品、乳制品、糖果、糖霜,均150mg/kg?;瘜W(xué)性質(zhì)白色晶體或結(jié)晶性粉末。無臭。稍有苦味。約于277~288℃熔化并分解。其咪唑基易與金屬離子形成絡(luò)鹽醫(yī)藥上用于治療胃潰瘍、貧血、過敏癥等。
用途用作營養(yǎng)強化劑,是氨基酸輸液、復(fù)合氨基酸制劑中的重要組成??捎糜谥委熚笣儭R灿糜谏芯俊?/span>
用途:增味劑;營養(yǎng)增補劑。可用于強化嬰幼兒食品,在面包制造中,添加組氨酸、亮氨酸、精氨酸可改善香味。 GB-2760-2007規(guī)定可用作食品用香料。
* :衛(wèi)生署,2009-1-22 可用于各類食品中視實際需要適量使用(限于補充食品中不足之營養(yǎng)素時使用)。
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