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更新時(shí)間:2023-04-12
所屬分類(lèi):抗氧化劑
訪(fǎng)問(wèn)次數(shù):584
簡(jiǎn)要描述:沒(méi)食子酸丙酯廠(chǎng)家生產(chǎn)廠(chǎng)家該品是食品和飼料添加劑。用作油脂、豬油等的坑氧化劑,抗氧化作用強(qiáng),但有著色的缺點(diǎn),用量為0.1g/kChemicalbookg以下。作為飼料抗氧化劑時(shí),大用量為100ppm。也可用于化妝品。
品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現(xiàn)貨 主要用途 主要用作抗氧化劑、護(hù)色劑 應(yīng)用領(lǐng)域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產(chǎn)業(yè),紡織皮革,制藥
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1.中文名稱(chēng):沒(méi)食子酸丙酯
中文同義詞:沒(méi)食子酸正丙酯/沒(méi)食子酸丙酯
英文名稱(chēng):Propylgallate
英文同義詞:Propylgallate,3,4,5-TrihydroxybenzoicacidpChemicalbookropylester
CAS號(hào):121-79-9
分子式:C10H12O5
分子量:212.2
EINECS號(hào):204-498-2
GB 2760-2001:食用油脂、油炸食品、干魚(yú)制品、餅干、方便面、速煮面、果仁罐頭、腌臘肉制品,0.1g/kg;膠姆糖膠基,GMP。與BHA、BHT合用時(shí)此兩者總量不得超過(guò)0.1g/kg
2.乳白色針狀結(jié)晶或白色至淡黃褐色結(jié)晶性粉末,無(wú)臭,稍有苦味,熔點(diǎn)150℃。對(duì)熱較穩(wěn)定,遇光有利于分解,遇銅、鐵離子呈紫色或暗綠色,
3.用途PG也我國(guó)允許使用和國(guó)外廣泛使用的飼料抗氧化劑。我國(guó)規(guī)定還可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚(yú)制品和腌臘肉制品,大使用量0.1g/kg。PG對(duì)豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強(qiáng)些,與BHA或BHT混用時(shí)加增效劑則抗氧化作單對(duì)面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強(qiáng)。用途PG也是我國(guó)允許使用和國(guó)外廣泛使用的油溶性抗氧化劑。PG對(duì)豬油的抗氧化能力較BHA或BHT強(qiáng)些,與BHA和BHT混用時(shí)加增效劑則抗氧化作用但對(duì)面制品的抗氧化作用不如BHA和BHT強(qiáng)。我國(guó)規(guī)定可用于食用油脂、油炸食品、餅干、方便面、速煮米、果仁罐頭、干魚(yú)制品和腌臘肉制品,大使用量0.1g/kg。
食品油添加劑檢測(cè)。用途食物、脂肪、油類(lèi)、醚類(lèi)、乳劑、蠟、變壓器油等的抗氧劑。用途用在脂肪、含油脂食品和醫(yī)藥制劑中作抗氧添加劑;在熒光顯微術(shù)中用作抗淬滅Chemicalbook劑,以減少羅丹明和熒光素等熒光探針的光漂白用途一種有效的、抗氧化劑類(lèi)體內(nèi)外護(hù)肝劑。在熒光顯微術(shù)中用作抗淬滅劑,以減少羅丹明和熒光素等熒光探針的光漂白。