L天門冬氨酸鈣生產廠家價格

更新時間：2023-04-13

所屬分類：營養(yǎng)強化劑

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簡要描述：L天門冬氨酸鈣生產廠家價格
營養(yǎng)強化劑。L-天門冬氨酸鈣作為鈣源按我國《食品營養(yǎng)強化劑使用衛(wèi)生標準》（GB14880―1994）有關規(guī)定執(zhí)行。

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 L天門冬氨酸鈣生產廠家價格    L天門冬氨酸鈣生產廠家價格

 1.中文名稱： L- 天門冬氨酸螯合鈣               

產品別名： 天門冬氨酸螯合鈣                    

型   號： 食品級

分 子 式： C8H12N2O8CU·XH2O

分 子 量： 340.2                            含   量： 99%

有效成分： 天門冬氨酸螯合鈣                    

規(guī)   格： 1*25kg 

性   質： L-天門冬氨酸螯合鈣為白色粉末。易吸濕。溶解度高，達39%，水溶液無色無味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1% 

作用

L-天門冬氨酸在食品和化工等方面有著廣泛的用途。在方面，是氨基酸制劑的主要成分，是L-天門冬氨酸鉀、鎂、鈣、天門冬酰氨多種的合成原料；在食品工業(yè)方面，L-天門冬氨酸是一種良好的營養(yǎng)增補劑，添加于各種清涼飲料；是糖代用品阿斯巴甜的主要生產原料；在化工方面，可以作為制造合成樹脂的原料，大量用于合成環(huán)保材料聚天門冬氨酸；亦可作為的營養(yǎng)性添加劑等。   

用途：

白色粉末，易吸濕。溶解度高，達39%，水溶液無色無味，呈中性，穩(wěn)定性好，鈣含量13.1%。生理功能為補鈣。據認為鰲合型氨酸鈣中的鈣并不以通常鈣鹽的離子方式被吸收，而是作為整個分子的一部分(鰲合形式)進入腸絨毛細胞，進入細胞后由于pH值的改變或肽酶的作用而水解、部分水解或不水解，像一般肽那樣隨胞內流動液在主動運輸條件下從細胞進入血液，并運送至全身。另據介紹，天冬氨酸鈣曾經上海市衛(wèi)生防疫站測定，其腸道吸收率高達90%。