品牌 其他品牌 規(guī)格 25kg/1件 供貨周期 現貨 主要用途 催化生產過程中的各種化學反應 應用領域 醫(yī)療衛(wèi)生,食品,生物產業(yè),紡織皮革,制藥
轉移葡萄糖苷酶廠家 轉移葡萄糖苷酶廠家
用途 轉移葡萄糖苷酶在環(huán)狀結構的中心具有空穴,內部有-CH-與葡萄糖甙結合的氧原子,呈硫水性,葡萄糖2位、3位和6位的-OH基呈親水性,可通過微弱的范德華力將其他分子絡合成包接物。能被環(huán)糊精包接的物質很多,包括稀有氣體、鹵素、染料、香料 食品、農藥和防腐劑等。包接后,其穩(wěn)定性、揮發(fā)性、溶解性、反應性都有所改善。
環(huán)糊精的這種特殊作用,使它成為具有廣泛應用價值的包接材料。1.在醫(yī)藥工業(yè)中的用途利用環(huán)糊精能與生成包接物(包囊化),可以使(1)不穩(wěn)定的穩(wěn)定化;潮解性、粘著性或液體粉末化;難溶性或不溶性可溶化(增溶)等。
在農藥工業(yè)中的用途環(huán)糊精包接穩(wěn)定化,某些農藥則可耐貯存及提高殺蟲效力。
在食品工業(yè)中的用途 環(huán)糊精用于食品工業(yè),具有下述作用:特異臭味的與掩蓋;食品組織結構的提高與改良;苦澀味道的減輕與除去;抗氧化作用;風味的保持與佳化。
在日用化學工業(yè)方面的用途 在化妝品制造中也可用環(huán)糊精作乳化劑及品質改良劑。它還具有脫臭(如除口臭)與防腐作用、可用于牙膏、牙粉的制造。其他用途 在環(huán)境保護中可作為一種含油污水的處理劑。環(huán)糊精的水溶液用來清洗油槽,并可回收處理其廢液,得到燃料油。6.環(huán)糊精在化學領域的用途 環(huán)糊精是一種有價值的化學試劑。當存在它的時候,熒光色素的熒光強度會顯著增大,故可用于蛋白質 的分析;還可用它來分離長鏈有機化合物、外消旋體等。此外由環(huán)糊精制成的吸附劑能用作色譜分析的吸附。
用途 生化研究
用途 環(huán)糊精是迄今所發(fā)現的類似于酶的理想宿主分子
用途 適用于 香精、香料、化妝品和制藥工業(yè)中。
常用于制備環(huán)糊精的催化,以及基于環(huán)糊精葡萄糖基轉移酶的制備技術,2-氧—a-D-吡喃葡萄糖基抗壞血酸、甜菊糖苷和偶合糖的制備。
酶制劑是指酶經過提純、加工后的具有催化功能的生物制品,主要用于催化生產過程中的各種化學反應,具有催化效率高、高度專一性、作用條件溫和、降低能耗、減少化學污染等特點,其應用領域遍布食品(面包烘烤業(yè)、面粉深加工、果品加工業(yè)等)、紡織、飼料、洗劑劑、造紙、皮革、醫(yī)藥以及能源開發(fā)、環(huán)境保護等方面。酶制劑來源于生物,一般地說較為安全,可按生產需要適量使用。
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